recoltes

Encore un panier rempli des stars de l'été : tomate, en quantités, rouges (coeur de boeuf), roses (Pink Brandywine et rose de Berne), vertes (Green zebra), oranges (Valencia) et petites noires (black cherry), toutes à 4€ le Kg, concombre à volonté (4€/Kg),...

Dernière minute ! Les premiers melons sont mûrs !!! De la variété "petit gris de Rennes", ils grossissaient mais restaient bien vert foncé. Et voila que certains prennent des reflets jaunes, c'est comme cela qu'ils sont bons...

Un panier d'été qui ressemble bien à celui de la semaine passée : tomates à volonté, rouges (coeur de boeuf), roses (Pink Brandywine et rose de Berne), vertes (Green zebra), oranges (Valencia) et petites noires (black cherry), toutes à 4€ le Kg, poivron...

Amateurs de tomates, amateurs de figues, faites-vous plaisir ! Enfin, les tomates sont prêtes à récolter : des rouges (coeur de boeuf), des roses (Pink Brandywine et rose de Berne), des vertes (Green zebra), des oranges (Valencia) et des noires (black...

La première tomate coeur de boeuf a été cueillie, presque mûre, à laisser 1 ou 2 jours à température ambiante. Les suivantes ne vont pas tarder si le temps se maintient... Et, à part cette star qui se fait attendre, on retrouve dans le panier cette semaine...

Dans le panier cette semaine : chénopode, équivalent sauvage de l'épinard (4€ le Kg), concombre (4€ le Kg), laitue, verte ou rouge, batavia ou romaine (1,20€ la pièce, ou l'équivalent au poids pour les petites), pourpier (salade croquante, légèrement...

Cette semaine, je vous propose : laitue (verte ou rouge, batavia ou romaine), 1,20€ la pièce pourpier (salade croquante, légèrement acidulée), 2,50€ la livre, petits oignons blancs, 2€ la botte, radis rouges , 2€ la botte, persil, estragon, roquette,...

Dans le panier cette semaine, je propose : 1 salade (laitue verte ou rouge, batavia ou romaine), 1,20€ la pièce du pourpier (en photo, salade croquante, légèrement acidulée), 2,50€ la livre, des petits oignons blancs, 2€ la botte, des radis rouges (nouvelle...

Au menu de cette semaine, nous retrouvons les courgettes et laitues que vous connaissez... Navets aussi, et radis bien piquants pour ceux qui aiment (la prochaine série devrait être moins marquée par le temps sec que ceux-ci ont connu au démarrage). Un...

CORIANDRE Vous connaissez probablement la coriandre... La mienne est en fleurs, et c'est aussi très bon. Pour les amateurs je peux en cueillir des petites bottes. Ensuite, ce sera le tour des graines fraîches, bien meilleures que les sèches !!! ESTRAGON...