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Récoltes du 23 au 27 juin 2014

24 Juin 2014, 22:13pm

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Publié par Lucie de Framond

Dans le panier cette semaine, je propose : 1 salade (laitue verte ou rouge, batavia ou romaine), 1,20€ la pièce du pourpier (en photo, salade croquante, légèrement acidulée), 2,50€ la livre, des petits oignons blancs, 2€ la botte, des radis rouges (nouvelle...

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lin bleu

19 Juin 2014, 23:02pm

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Publié par Lucie de Framond

délicatesse des petites corolles bleues du lin... elles ne durent pas, bien vite les pétales sont à terre, et les petites tiges grêles frémissent au moindre souffle.

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phacélie

19 Juin 2014, 23:00pm

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Publié par Lucie de Framond

Et voici un engrais vert très bourdonnant : la phacélie est fleurie !

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le rouleau émietteur

19 Juin 2014, 22:31pm

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Publié par Lucie de Framond

Rien d'impressionnant dans ce hérisson emmanché, certes. Pourtant il rivalise avec du matériel bien plus coûteux pour préparer un lit de semences très correct pour les carottes ou les radis...

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la grelinette

19 Juin 2014, 22:27pm

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Publié par Lucie de Framond

On l'aime bien cette petite grelinette... Elle fait du bon travail, sans trop fatiguer. Sauf quand elle se plante avec une précision diabolique dans un... écrou ! (n'est-ce pas Pao ?)

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Récoltes du 20 juin 2014

19 Juin 2014, 22:18pm

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Publié par Lucie de Framond

A récolter ce vendredi, ou bien dimanche, nous avons : Courgette, navet, laitue, radis (on continue) ; petit pois, fève (c'est le début) ; encore quelques fruits : groseille et fraise ; toujours des aromates : estragon, coriandre (en grains frais) et...

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Récoltes du 13 juin 2014

11 Juin 2014, 21:59pm

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Publié par Lucie de Framond

Au menu de cette semaine, nous retrouvons les courgettes et laitues que vous connaissez... Navets aussi, et radis bien piquants pour ceux qui aiment (la prochaine série devrait être moins marquée par le temps sec que ceux-ci ont connu au démarrage). Un...

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prêle des champs

6 Juin 2014, 22:53pm

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Publié par Lucie de Framond

un rond très vide dans le champ, à la sortie de l'hiver... des petites tiges brunes (les tiges fertiles) apparues au début du printemps... et voici les tiges stériles de la prêle qui occupent la bordure et une partie du jardin n°1. Cette plante préhistorique...

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Chénopode blanc

5 Juin 2014, 21:47pm

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Publié par Lucie de Framond

La préparation du sol sur la prairie a donné lieu à une explosion de chénopode blanc. Je vais essayer d'en préserver l'essentiel pour aller jusqu'à une récolte : c'est une excellente alternative à l'épinard !

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Salsifis des prés

5 Juin 2014, 21:35pm

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Publié par Lucie de Framond

Sur le terrain il y a quelques pieds de salsifis des prés (Tragopogon pratensis). C'est une vivace dont on peut manger la racine, les jeunes feuilles, les boutons floraux...